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冬天说:老同学你搞得不错哦 谢谢1
笑笑师伯说:老螺:好好好。小笑费时月余,胡诌诗一首献上,收到后希给笑儿百度空间留言。
笑笑师伯说: 忆海螺 仁河水畔,四十九里山上,鼻长卷发一丁螺。 白净身段,书生模样,言出皆幽默。得闲,游遍昆明景色。 长相思,难忘怀,北海边螺。 辛卯兔年岁末
想自由行走说:海边螺,你的才情让我眼前一亮,仿佛触电。
wy1633说:螺兄贴得好,帖得及时。 特来看望,问好。
wy1633说:再读此文,一样亲切。 怀念伯母,问好海螺!
陈强说:我要找有个宝贝就好了
十一说:她,作为一名女性,确实很美.宛如雅典娜,纯洁,美丽;而作为国母,她的美则已升华为一种举世无双的光辉 ,成为中华之圣母,乐乎中华,喜哉华夏.
武汉北湖戒说:武汉北湖戒毒所引进世界最先进生物制剂纳曲酮长效缓释剂是当今世界上可控制缓释时间最长的,有效血药浓度可维持一年以上,维持有药的时间一年半以上。就是说,在长达一年以上的时间里,由于有了纳曲酮长效缓释剂,患者可以不再口服纳曲酮片剂,而一天二十四小时处于
AAA说:hao
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[原创]总念她的情/文 美丽不化妆 
发表于:2011-03-20 11:21:34 阅读:4045  关键词:番薯 回忆 感悟

    

 周末,亲朋好友相聚。

 黄昏夕阳西下,海面上金光四溅,船帆点点,依海凭栏围桌而坐,盐水虾、清蒸蟹、煎尤鱼、墨鱼饼、弹虾番茄煲、车螺闷揽钱……还有一钵杂粮“大丰收”,十多个菜热热闹闹摆了一大桌。大家边吃边喝,谈天说地,东拉西扯,气氛融融。

 见远道而来的一位手捧蕃薯,津津有味吃的很香样子,我忍不住问他:“你还爱吃蕃薯吗?!”  

“还行。”

 同桌的朋友不失时机地大讲吃番薯的好,如何地抗癌,如何地通便,如何地润肺等等,总之是当今保健效果最佳的食品。番薯又名红薯,有的地方叫山芋、地瓜、红苕什么的,地区不同,人们对它的称呼也不同。听说,因为它是从外国传入的,而旧时国人习惯把与外国人有关的称为“番”",比如广东人叫老外为“番鬼”外国叫“番邦”由此源自外国的红薯当然叫番薯了。

 现在,都知道番薯是一种理想的天然保健食品,含维生素E,淀粉和葡萄糖……明知好处很多,我还是不想吃,因为小时候蕃薯吃的太多了,吃伤了心,一说起番薯,我的心里就打结。番薯作为当年一个时期生活中的主要食品,回忆起来会牵连出许多人生的酸甜苦辣。

 家有三个哥哥,我是家独女么女,不用说,家庭更多一份爱给我。母亲,哥哥好吃的首先是想着我,让着我。可懂事早的我还是吃了不少番薯。打我记事起,番薯不是杂粮,而是主粮,整天是番薯饭、番薯馍,虽然番薯难咽,但总得填饱肚子,所以不想吃也得吃,要生存就别无选择。可以这么说,我的童年、少年、成年,番薯代替了母亲的乳汁,塑造了我的体躯和生命。我的骨骼里、血液里、眼泪里,直至头发里,都蕴含有番薯的魂。想当年,一日三餐都在和番薯厮磨,每到吃饭时,揭开锅盖,往往是喜忧参半,有一半的饭一半番薯;平日里,早饭是玉米面糊糊里煮番薯;午饭是一锅番薯稀饭掺少量的米;晚饭又是番薯面糊糊里煮番薯。日子难过的时候,一日三餐要么番薯切成片炒吃,番薯切成坨煮水吃,番薯煮熟捣成羹吃,不见粒米,常常是吃番薯酌点咸菜,吃得我口吐酸水,一到吃饭的时候,掀开锅盖看到锅里的番薯便想咧开嘴巴哭上一场。直到现在,只要见到番薯就冒酸水,胃里直抗议,即或是不见番薯的面,隔房我就能嗅出它的气味,讨厌它。总是,这是童年抹不去的阴影……

 往事并不如烟。有时,我会情不自禁对朋友们述说起那难以忘怀的过去……可是,番薯有什么错啊?比如,在坐的小朋友就带着几分好奇、几分羡慕、几分不解的表情看着问我:“阿姨,你们那时真好,番薯可以有这么多花样吃”。他们甚至还会发出疑问:“不想吃番薯就不吃嘛,干吗不买好吃的呀?”孩子们哪里知道,在那个年代,填饱肚子是一代人的集体梦想。浑身是宝的蕃薯成了养活人们生命的功臣。可以用来做菜饭、蒸菜馍。番薯叶的梗可以腌制成咸菜。春番薯可以打成淀粉,下成粉条,作为逢年过节吃的干菜,粉渣蒸成渣窝窝吃。可番薯啊番薯,再变还是番薯!

 如今番薯在餐桌上是一道“大丰收”,人们视她为贵宾,成了饮食的一种点缀。吃番薯是吃稀罕。在城市的某个角落,经常看到烤红薯的摊子旁,围满穿着时髦服装的俊男靓女,他们津津有味地吃着红薯,那神态就像打牙祭一般。番薯熟悉的面孔和气味伴我成长,只有自己才知道,吃番薯的那段日子有多么苦凄。相信现在的年轻人对这一段发黄的岁月难以融入并认同,因为苦难二字在这些独生子女优渥的生活中已全然忘记怎么写了。他们不喜欢,永远不会强迫自己吃。爱上番薯不容易,但总念它的情,一辈子不吃一辈子会想到它。(2007/05)

 


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